喜迎新春,欢度虎年!2022年1月8日,位于寿县九龙的天顺酱园举办了打酱油活动。此次打酱油活动将持续10天,让你感受到儿时“抱着空瓶打散装酱油”的美好回忆,回味童年的味道。
“重麦制酱,短水放坯,天然发酵,夏伏曝晒”,是寿县天顺酱园遵循的古法酿制技艺。由于寿县地处北纬31度,冬夏长,春秋短,四季分明,能够晒足180天,为“伏酱秋油”提供了良好的自然条件,使酿出的酱油拥有醇厚口感。